Bibliographie

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…Quelques livres …

 

Utiles au jardin :

Purin d’Ortie et compagnie /troisième édition – Bernard Bertrand, Eric Petiot, Jean-Paul Collaert – Terran, 2009 – 112 pages.

Le plaisir de faire ses graines – Jérôme GOUST – TERRAN, 2005 – 172 pages.

Le poireau préfère les fraises /Les meilleures associations de plantes pour le potager – Hans WAGNER – TERRE VIVANTE, 2009 – 111 pages.

Pucerons, mildiou, limaces…/Prévenir, identifier, soigner bio – Jean-Paul THOREZ – TERRE VIVANTE, 2009 – 318 pages.

Le guide du jardin bio/Potager, verger, ornement – Jean-Paul THOREZ, Brigitte LAPOUGE-DÉJEAN – TERRE VIVANTE, 2010 – 429 pages.

 

Sur les plantes aromatiques :

Secrets des plantes – Michel PIERRE, Michel LIS – ARTÉMIS, 2011 – 464 pages.

Secrets et vertus des plantes médicinales – Pierre Delaveau, Michelle Lorrain, François Mortier, Caroline et Jean Rivolier, Abbé René Schweitzer -Sélection du Reader’s Digest,1977 – 464 pages.

La culture des plantes aromatiques et médicinales en bio – Wicky GERBRANDA – DU FRAYSSE, 2004 – 288 pages.

Plantes a épices a aromates a condiments – D. Bois – Connaissance Et Memoire, 1999.

Royal Horticultural Society Encyclopedia Of Herbs And Their Uses (Rhs)- Deni Bown – Dorling Kindersley Publishers Ltd,1995 -424 pages.

Les Herbes Et Plantes Aromatiques Dans La Cuisine/ Un Choix Diététique Et Gastronomique De Remèdes Naturels – Psilakis, Maria & Nikos – Karmanor – 224 pages.

Grignotages sauvages : Histoire d’une boîte à biscuits – Bruno Delaunay – Editions de Terran, 2007.

Elixir et boissons retrouvés – Gilbert Fabiani – Equinoxe, 1999 – 423 pages.

La cuisine sauvage au jardin – Bernard Bertrand, Annie-Jeanne Bertrand – Terran – 120 pages.

 

…Et sur le monde de la plante en général :

La plante compagne Pratique et imaginaire de la flore sauvage en Europe occidentale – Pierre LIEUTAGHI -ACTES SUD, 1998 – 299 pages.

Plaidoyer pour l’arbre – Francis HALLÉ – ACTES SUD, 2005 – 212 pages.

Le livre des bonnes herbes – Pierre LIEUTAGHI – ACTES SUD, 1996  – 517 pages.

Aux origines des plantes 1/Des plantes anciennes à la botanique du XXIe siècle – Collectif, sous la direction de Francis HALLÉ – FAYARD, 2008 – 675 pages.

Aux origines des plantes 2/Des plantes et des hommes – Collectif Sous la direction de Francis HALLÉ, Pierre LIEURAGHI –  FAYARD,2008 – 665 pages.

 

Une librairie spécialisée en botanique et en ethnobotanique, souvent présente sur les foires aux plantes :

http://www.librairielanefdeslivres.fr/

…Très sympathiques, n’hésitez pas à les consulter, leur collection est passionnante et impressionnante !!!

 

 

Bonnes lectures….