Cymbopogon citratus
« LA citronnelle de la cuisine asiatique»
Semi-tropicale à cultiver en grand bac ou gros pot, ou en serre afin qu’elle s’étoffe et permette de récolter ses pousses latérales.
Sur la côte, dans un coin bien protégé, elle pourra être plantée en pleine terre une fois sa base bien développée.
Ses bâtons citronnés relèvent délicieusement la cuisine asiatique, mais aussi les rhums arrangés et offrent de rafraichissantes infusions.
Chaque plante que nous cultivons est une invitation à reconnecter avec la nature. À Un Simple Jardin, nous croyons que prendre soin de la terre, c’est aussi prendre soin de soi.
Un Simple Jardin est une pépinière bretonne spécialisée dans les plantes comestibles, aromatiques et médicinales. Fondée en 2006 par un couple de passionné, elle a ensuite été reprise en 2015 puis en 2023, où elle a été déplacé à Trégrom. Il y est cultivé de nombreuses plantes en agriculture biologique. Découvrez ma gamme et participez aux événements tout au long de l’année en Bretagne.
