Méliguette ou fausse cardamone

Amomum compactum

Une tropicale s’invite à la maison !

Cette plante ne résiste pas aux températures négatives ; elle est donc à garder à l’intérieur ou en véranda.

Mais elle forme une belle plante au feuillage dense et parfumée, utilisable en cuisine : pour réaliser des papillotes ou aromatiser poisson, légumes.

Leur délicat arôme de clous de girofle sera du meilleur effet.

Manon

Chaque plante que nous cultivons est une invitation à reconnecter avec la nature. À Un Simple Jardin, nous croyons que prendre soin de la terre, c’est aussi prendre soin de soi.

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