(Achillea millefolium)
« L’herbe de la coupure »
Commune et cosmopolite, elle se cultive facilement et réjouit le jardinier de sa blancheur parfumée.
Jeunes feuilles et fleurs s’ajoutent aux salades et omelettes.
Médicinale importante :
Tonique amère, cicatrisante, antispasmodique, emménagogue, elle arrête les saignements.
Plante des femmes et du foie.